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Runnerio

Gefüllte Paprika mit Ei

Rezept von Stephan

Zum Online-Rezept
Gefüllte Protein-Paprika

Das Rezept.

Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Koch-/Backzeit
20 Min.
Schwierigkeit
Einfach
ProteinreichVegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie
158 kcal
Protein
10,5 g
Fett
10,5 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
1,5 g
Zucker
2,8 g
Salz
0,5 g

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

Utensilien

  • Küchenmesser
  • Schneidebrett
  • Heißluftfritteuse

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Schritt 1

    Paprikas halbieren, ausnehmen und waschen

  2. Schritt 2

    Eier aufschlagen und jeweils 2 Eier in eine Paprikahälfte geben

  3. Schritt 3

    Den Feta würfeln und gleichmäßig auf die Paprikahälften verteilen

  4. Schritt 4

    Alles mit Salz und Pfeffer würzen

  5. Schritt 5

    Die gefüllten Paprikahälften bei 180 °C für 20 Minuten in der Heißluftfritteuse garen. Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit den Schnittlauch darüberstreuen

Läufer-Ampel

Sportbezogene Einordnung der Nährwerte pro Portion.

Vor dem Lauf

Bedingt passend

Leichte Verdaulichkeit und verfügbare Energie vor der Einheit.

Kohlenhydrate
5 g
Weniger passend: Wenig verfügbare Kohlenhydrate
Protein
10,5 g
Gut passend: Vor dem Lauf moderat
Fett
10,5 g
Bedingt passend: Kann die Verdauung bremsen
Ballaststoffe
1,5 g
Gut passend: Magenfreundliche Menge
Salz
0,5 g
Gut passend: Moderate Salzmenge

Nach dem Lauf

Bedingt passend

Kohlenhydrate und Protein für Auffüllen und Reparieren nach der Einheit.

Kohlenhydrate
5 g
Weniger passend: Für Regeneration eher wenig
Protein
10,5 g
Bedingt passend: Ergänzung kann sinnvoll sein
Fett
10,5 g
Gut passend: Gut kombinierbar
Ballaststoffe
1,5 g
Gut passend: Gut verträgliche Menge
Salz
0,5 g
Gut passend: Moderate Salzmenge

Im Laufalltag

Bedingt passend

Ausgewogene Zusammensetzung für normale Tage und lockere Einheiten.

Kohlenhydrate
5 g
Weniger passend: Sehr kohlenhydratarm pro Portion
Protein
10,5 g
Bedingt passend: Eher proteinarm pro Portion
Fett
10,5 g
Gut passend: Moderate Fettmenge
Ballaststoffe
1,5 g
Weniger passend: Ballaststoffarm pro Portion
Salz
0,5 g
Gut passend: Moderate Salzmenge

Redaktionelle Orientierung pro Portion, kein medizinisch validiertes Bewertungssystem. Zeitpunkt, Trainingsdauer, Körpergewicht, Schweißverluste und individuelle Verträglichkeit können die Einordnung verändern.